リフレッシュ!

今年もまた50年に1度、というような大雨で大きな被害がでて、
胸が痛みます。
災害から身を守ること、常に意識する事が必要ですね。

今週は、仙台たまき庵を引き継いだ穣庵へ出かけました。
相変わらずのイケメン店主です。
少しずつ自分のカラーを出すべく奮闘中!
応援してます。

そして、やっぱり通り道ですから・・・・
角田のクリームティーへ寄らないわけには行きません、よね!

ダージリンのファーストフラッシュ、お勧めくださるだけあって
感激する美味しさでした。上手く表現できないのが悔しいです。

コーヒーは自家焙煎の店で1杯1000円近くしても皆さん飲むのに
紅茶って、ティーバッグのイメージがあるせいか、すごく不当な
扱いを受けている気がします。
クリームティーさんの紅茶は、本当にお金をかけて頂く価値あり!
のお茶です。私、広報部長しちゃいます!!

そして楽しいのが、閉店後のおしゃべりのひととき。
提供するものは違っていても、同じサービス業。
お客様に楽しんで頂くには?などと真剣に話している私たちの横で
ちょいワルのんきな店主たちは、レコード話で盛り上がってるし~
(目がキラキラ・・・・こどもみたい)

さあ、リフレッシュしたところで
また一生懸命働きます!

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sobahoshi

Author:sobahoshi
山里料理とそば ほし

〒325-0301
栃木県那須郡那須町
湯本206-839
TEL 0287-76-1737

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