今週のデザート

暖かくなりました。
山里コースも少しずつ春のものが入り始めました。(ふきのとう、うど・・)

今週のデザートは食感の不思議な、金柑のミルクゼリーです。
20170311140638d5b.jpg

毎年これを目当てに来られるお客様もいるくらい!人気のデザートです。
さて、なにでできているかは召し上がってのお・た・の・し・み
あと 2週間ぐらいのご提供となります。

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Author:sobahoshi
山里料理とそば ほし

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