軒下3兄弟!

大寒波があちこちで大雪を降らせているようですが、那須は寒いものの
雪は大丈夫そうです。

毎年恒例の柚餅子造りも終わり、店の軒下に仲良く並びました。
軒下トリオ
大根は「つ」の字になるまで干してたくあんになります。
干し柿は冬の天ぷらに。

那須の冬の風が作ってくれるごちそうです。
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sobahoshi

Author:sobahoshi
山里料理とそば ほし

〒325-0301
栃木県那須郡那須町
湯本206-839
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