根曲がり竹!

八幡のツツジに続き、マウントジーンズの白ヤシオツツジも見頃を迎えました。
緑とのコントラストが本当にキレイですよ。

根曲がり竹も2,3日前より採りに行っています。
これから10日間位の収穫期間と思いますが
他の仕込みに時間がかかる日や(往復約2時間かかりますので)
雨の日は出かけられません。
焼き竹の子はお出しできたらラッキー!!と楽しんで頂ければ幸いです。
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sobahoshi

Author:sobahoshi
山里料理とそば ほし

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